2010年1月18日 星期一

Salon de the de Joel Robuchon【老饕推薦名店】

Salon de the de Joel Robuchon【老饕推薦名店】

Salon de the de Joel Robuchon
電  話:02-87292626
店  址:台北市信義區松仁路28號3樓
推薦:
  • 七彩果球佐法式白乳酪冰沙
  • 馬卡龍
  • 珍珠糖球佐百香果及椰子慕斯
L'ATELIER de Joel Robuchon 中餐
終於自己有一鍋馬鈴薯泥了. 巧克力慕斯佐可可雪酪. 蛋白餅佐冰淇淋. 咖啡+開心果馬卡洪. 薄荷茶. 延伸閱讀---SALON DE THE de Joël Robuchon、L'ATELIER de Joel Robuchon 輕食、L'ATELIER de Joel Robuchon 晚餐. ( 休閒生活|美食 ) ...

東京Salon de The de Joel Robuchon 外帶
剛剛到Le Chocolat de H逛了一圈, 中午簡單解決, 跑到六本木之丘. Salon de The de Joel Robuchon 外帶, 各自選了有興趣的產品後我們到餐廳外頭的中庭座位區享受日曬和美食 我們戲稱為大雜燴的蔬菜麵包披薩, 有白花椰菜, 蘆筍, 青椒, ...

六訪SALON DE THE de Joël Robuchon Taipei
六訪SALON DE THE de Joël Robuchon Taipei. DSCF0003.JPG. 上班前最後一個下午茶跟和子小姐約見面,她指定要吃Salon de The,所以我們又來了! 這天點了冷的雞肉三明治,法國的三明治就是這種用硬麵包做的。因為我們中午都沒吃,所以 ...

【台北】SALON DE THE Joël Robuchon @ Bellavita ...
被譽為二十世紀第一名廚的摘星殺手「Joël Robuchon」,在2009年年底 一次將兩種不同形式的餐廳引進到台灣。分別是位在Bellavita百貨5F的餐廳 「L'ATELIER de Joël Robuchon」,以及位在Bellavita百貨3F的甜點店 「Salon de The Joël ...

Le Salon de The de Joël Robuchon@Bellavita
Le Salon de The de Joël Robuchon@Bellavita. 在Bellavita五樓的Joël Robuchon用餐過後,因為 macarons實在太好吃了,所以決定到樓下的boutique再買一點回家:P 裝飾用的大玻璃缸裡裝著包裝很可愛的macarons以及其他小點心 .

[台北] Salon de The de Joel Robuchon
侯布松先生這次來台灣開的L'Atelier de Joel Robuchon以及Salon de The de Joel Robuchon在香港和東京都吃過數回了,所以開幕前信 誓旦旦地說不會跑去湊熱鬧。不過,近來食運不佳在台中連踩了好幾顆地雷而心情不好的我,趁著週末回台北的機會,還是忍不住 ...

L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON(三)
L'ATELIER DE JOEL ROBUCHON(三). 最後一道菜是煎澳洲和牛,和鴨肝。 我點的是三分熟,但是我覺得吃起來像五分,而且這個澳洲和牛跟我自己買的吃起來感覺有差,不是那麼柔軟跟香氣四溢。或許我自己的是剛起鍋吧?雖然柔軟,但 是我覺得尚可而已,上面照例又是味道 ... 但或許是訓練問題吧,tea salon 剛開我去了也覺得真是令人搖頭,如果這些店可以繼續開下去,服務人員可以撐的下去不會一直流動,人手也都充足,我是覺得他應該還可以做得更好。不過這種價 錢真的很夭壽,或許可以去吃個快餐體驗 .

【台北】SALON DE THE de Joel Robuchon
[Venus 食後感] 我們三位都還蠻滿意這次在SALON DE THE de Joel Robuchont 吃點心喝茶的感覺以及甜點、麵包的品質。檸檬塔以及洋梨栗子丹麥尤其讓我驚豔!SALON DE THE de Joel Robuchon服 務也都蠻好的,會主動過還幫我們倒茶加熱水、回 ...

[甜點] SALON DE THE de Joël Robuchon 星星的甜美滋味
11月方才開幕的L'ATELIER de Joёl Robuchon和茶室SALON DE THE de Joël Robuchon餐廳絕對可以說是台北飲食史上重大的 一頁,米奇林星星大廚的餐廳哪......當然,這家餐廳無論是東京六本木或是香港都有開設店面, 不過能夠在台灣享受到米奇林 ...

SALON DE THE de Joel Robuchon
SALON DE THE de Joel Robuchon-. 12/08跟著旅友一起去BELLAVITA吃了傳說中的星級甜點...... (也是這裡我唯一消費的起的Orz). DSCF5422.jpg 門面真的蠻像在歐洲的. DSCF5469.jpg 先在中庭狂拍一陣XD. DSCF5497.jpg 餐廳走紅黑色調,連茶壺也搭配一黑一 ...


2010-01-09【非凡大探索】【老饕推薦名店】店家及食記資訊: