2010年3月29日 星期一

哈肯舖【冠軍名味】

哈肯舖【冠軍名味】

哈肯舖
電　　話：02-2755-4444
店　　址：台北市大安區信義路四段265巷18號
推薦：
  • 米釀荔香麵包
  • 法國長棍麵包

瘋哈肯舖手作麵包...
最近公司常常有這家店的手作麵包飄出的麵包香味....甚至剛買回來的麵包..還來不及拍照就被搶光 或者被西瓜刀切割分食去了..... 同事外出...順便晃去買了些不同口味的麵包回來...因為這家店的銷售方.

[團購美食]哈肯舖手感烘焙坊的米釀荔香麵包(2010年世界冠軍麵包)
喵兒同事訂購的「米釀荔香麵包」是大的，一 個$400，從官網上看，還有其他尺寸。目前因為太熱門，不管那種尺寸，都已大大缺貨中。最快，看官網上說，要到七月份後才有機會訂到。 團購資訊： 哈 肯舖手感烘焙坊 聯絡電話：02-2755-4444 ...

令我傻眼的麵包店- 哈肯舖
實在是看到太多次有關"哈肯舖"的麵包的故事,今年又得到2010年世界冠軍麵包-米 釀荔香麵包,但真正吸引我的原因是,寶春師傅是用"酒釀"與荔枝做麵包,正好兩樣都是我喜歡的,不知好不好吃哩?決定,設定今天午後快走的目標 -->哈肯舖, ...

與有榮焉的哈肯舖米釀荔香
GZ3D9107 哈肯舖的寶春師傅抱回第一屆世界盃麵包大師賽的冠軍，讓我趕緊翻出這些照片來應 景。 GZ3D9109 大型米釀荔香才有的棉布袋。 GZ3D9110 袋口向內望。 GZ3D9112 袋內附有的說明卡，已經預告了這天的到來「2010年3月世界麵包大師賽」 ...

記食| 台北‧哈肯舖手感烘培
2009.11最近實在太忙碌了，沒時間好好寫文，先暫時偷懶貼上店家簡短的介紹。米釀 荔香三地門小米酒：小米是原住民的主食，用小米釀造的小米酒，是台灣人最原始的酒釀，只有在節慶時，原住民才捨得拿出來暢飲慶.

哈肯舖手感烘焙提供\寶春師傅入主哈肯舖
寶春師傅投入哈肯舖研發監製將近一 年，讓喜愛麵包的老饕們品嚐到台灣在地好麵包，更讓舖主POLO與寶春師傅由相知到信任，寶春師傅也決定入主成為哈肯舖董事及兼任研發 監製總監，讓兩人發揮各自好恩賜，扮演好掌廚與掌櫃。 在眾多寶春師傅粉絲的殷殷期盼， ...

台北市~「哈肯鋪」的「米釀荔香麵包」
「哈肯舖」真是押對寶，提早請名人代言，現在就 落袋為安了。 其實早在2009年12月19日我去「哈肯舖」買麵包時. (舊作在此→「哈肯舖」)，看到「米釀荔 香」擺在顯眼處展示著，. 當時很明白吳寶春師傅只是在「哈肯舖」掛名顧問，. 並無實際參與麵包的製作。 ...

哈肯舖/手感烘培
2010-03-14 16:53 哈肯舖/手感烘培 ?美食享受 好文轉寄. 亞洲烘焙王‧冠軍麵包師傅吳寶春以紅酒替代米酒，並選用台南東山古法煙燻龍眼乾等台灣在地特色食材，成功結合法式麵包，感動了歐洲評審！ 不加糖、不加奶油、不加蛋，自然充滿桂圓的甜香，以及老 ...



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