筷的鍋【老店新風貌】

筷的鍋【老店新風貌】

筷的鍋
電　　話：02-27765859
店　　址：台北市復興南路1段20號

筷的鍋用細節涮鮮甜

愛吃火鍋的前筷子餐廳老闆黃立平，因為找不到讓自己滿意的火鍋店，乾脆自己開一家。■邱雯敏／台北報導忠南飯館2代老闆黃立平，再創新品牌，10年前在復興南路微風廣場對面成立的「筷子餐廳」，現在改成「筷的鍋」，專賣他自.

台北新餐廳－筷的鍋開幕請吃大明蝦

台北新餐廳－筷的鍋開幕請吃大明蝦. 2010-12-11; 中國時報; 邱雯敏／台北報導. ▲涮煮過的大明蝦，通體橘紅，口感紮實而Q彈，價值感十足，涮煮過的湯頭也沾染蝦膏鮮味。■陳志源/攝影. ▲黃立平一口氣訂了2萬尾的澎湖大明蝦，隨鍋免費贈送，要讓客人有吃 ...