2012年11月10日 星期六

十四甲菜頭粿

十四甲菜頭粿


電  話:0932-878111(宅配專線) 傳真:05-2206271
店  址:嘉義市東區台林街104號-7
營業時間:09:00-20:00
招牌推薦:
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  • 斷魂辣粿


團購 十四甲菜頭粿‧懷舊的好滋味斷魂辣滋味一級棒


某天,鬼叫姐Anise在撲浪上鬼叫說,十四甲菜頭粿的斷魂辣超好吃的啊~誰要來團一下?(硬是不肯自己開團)然後我在她的文章裡回應說,我也是蘿蔔糕控,也想吃辣蘿蔔糕,她就叫我...

嘉義十四甲菜頭粿~古早的好味道


十四甲招牌菜頭粿(素)‧用心~吃感動採用還保包裝~環保提繩.內附醬包都是素的喔~ 吃素的冰友又多嘞一家美食可以選擇白白綿綿的招牌菜頭粿,材料是單純的蘿蔔、米、水、一些些的鹽等,經過層層步驟出爐,煎.

嘉義-十四甲菜頭粿


對粿的記憶是從巷尾的早餐開始. 一盤煎粿加個荷包蛋再來個綜合湯. 在我們那時候是個多奢侈的享受. 長大之後飲食習慣改變了不少. 卻老想起腦袋中的味道. 每回回到嘉義總想吃個煎粿當早餐. 卻始終找不到記憶中的味道. 只能安慰 ...

嘉義美食小吃‧十四甲菜頭粿


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來吃好吃的菜頭粿


用簡單的食材!做出細漢的古早味! 經由友人的極力推薦,要我一定要把這令人懷舊的古早味介紹給愛好美食的朋友,十四甲菜頭粿是由一對年輕夫妻所經營,因為老闆小時候自己是阿嬤最小.

XO醬炒菜頭粿&雞肉親子丼


米漿會沉澱一定要先拌均勻再加入菜頭泥唷. 加入少許鹽巴後分批裝入容器後 大火蒸1-2小時左右再放涼7小時. 就完成了嘉義地區最有名的伴手禮14甲蘿蔔糕囉! @蒸蘿蔔糕時可每半小時目測一下狀況! 膨脹後再蒸即可! 菜頭糕美味 ...