2013年3月10日 星期日

新醉紅樓菜館【新移民料理】

新醉紅樓菜館【新移民料理】


電  話:02-6618-7822
店  址:台北市天水路14號2樓
招牌推薦:
  • 滷水拼盤
  • 潮州反沙芋


新醉紅樓潮州菜


原本打算輕鬆吃不寫食記,後來想想相機帶了還是拍一拍好了。還好有拍,好好吃喔。 這道是油泡九龍吊片,新醉紅樓用的是魷魚的一夜干無誤,香的。只恨我最近腸胃不好不能喝酒。因為太好吃,轉到我面前...

新醉紅樓菜館


酒家菜是個甚麼模樣? 余生也晚 江山樓時代沒來的及出生 黑美人時代還來不及長大 等我到台北工作時 大稻埕已風華落盡 百花紅大酒家的老闆 延攬了部分醉紅樓的班底 在其下二樓開了這麼一間新醉紅樓菜館 貓爺貓嫂出面辦了這麼 ...

新醉紅樓菜館


粵菜分支的潮州菜,以海鮮為主,作工調味精細。今年7月開的「新醉紅樓」,老闆陳順柏一直是舊圓環老「醉紅樓」的客人,吃到原本的老闆決定幫他找回老主廚李萬來,自己開一家。 「潮州菜瓜煎」絲瓜、蝦仁、花生為.

【非凡美食大探索】新移民料理