2013年3月10日 星期日

徐記醬鴨(獨門上海醬鴨)【新移民料理】

徐記醬鴨(獨門上海醬鴨)【新移民料理】


電  話:07-7238191
店  址:高雄市前鎮區瑞和街155號
  • 醬鴨
  • 麻辣鴨腳
  • 去皮麻辣鴨脖子
  • 雞軟骨麵


大陸配偶在台生活17年創上海醬鴨品牌大受歡迎


中新網3月24日電據台灣《聯合報》報導,大陸配偶徐莉來台十七年,為了創業,向上海的媽媽學做醬鴨,開了一家面店,店內員工都是大陸配偶,自創“徐記醬鴨”品牌,深獲老饕喜歡。她說,只要肯學,什麼事都不難。 當她帶著七個月大的 ...

楊琴開店前當試菜的高雄市新移民社會發展協會理事長的湛秀英(右)和徐記醬鴨徐莉,她倆分別來自雲南和上海的新移民。 和老公離異後,靠著大陸親人匯來二萬塊人民幣,去年初帶著二個孩子雙身到鳳山租房子,再有雲南籍、高市新 ...

【地方美食- 高雄】



【高雄市區】 大中包子店好呷俗俗賣西陵街麵攤量多滷味讚吃吃看牛肉捲餅不抹醬奧瑪爆漿餐包每天狂銷3千個徐記醬鴨陸配祖傳上海美味久違了「小西門」! 燉肉化在嘴裡鹽埕吮指香在地老饕帶路大餅夾黑輪吃中式漢堡眷戀美食左營 ...

醬鴨龍蝦珍腸PIZZA


如果今年這"醬鴨龍蝦珍腸PIZZA"的廣告只有59分;去年的這篇,至少有也70分以上。 這種分數,或許仍舊顯得苛刻;只不過,對我來說,看到老人大口吃著批薩與油炸物,無論自願與否,就是會讓我感受到一陣巨大而強烈的不協調感。

【非凡美食大探索】新移民料理