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2014年10月26日 星期日

【非凡大探索美食】產地上的餐桌美味

【非凡大探索美食】產地上的餐桌美味

產地上的餐桌美味
產地上的餐桌美味

永通虱目魚粥
電話: (06)783-9308
地址: 台南市學甲區民權路60號
推薦:
  • 虱目魚粥
  • 魚皮
  • 魚腸
  • 虱目魚頭

慶東大閘蟹生態農場
電話: 0910-567-872
地址: 台中市清水區中山路564-10號正對面(萊爾富斜對面)
推薦:
  • 清蒸大閘蟹
  • 紅燒大閘蟹

彩燕在地美食
電話: (03)922-8931
地址: 宜蘭縣員山鄉雙埤路24號
推薦:
  • 白斬放山雞
  • 蒜油紅鳳菜
  • 客家炒龍鬚
  • 高山仙草放山雞湯
  • 馬告破布子蒸鱸魚
  • 苦瓜菜脯蛋

宜蘭蘆花雞料理餐廳
電話: (03)950-0599
地址: 宜蘭縣五結鄉五濱路二段326號(國立傳統藝術中心對面)
推薦:
  • 炭烤蘆花雞
  • 哈密瓜蘆花雞湯
  • 炒三星蔥

春谷養鱒農場
電話: (03)782-1892
地址: 苗栗縣南庄鄉南江村小東河25號
推薦:
  • 鱒魚生魚片
  • 清蒸鱒魚
  • 三杯鱒魚

鱘園美食餐飲
電話: 049-2880-059
地址: 南投縣魚池鄉東光村水尾巷30號
推薦:
  • 涼拌魚皮
  • 鱘龍魚生魚片
  • 三杯鱘龍魚
  • 蠔油鱘龍魚
  • 蒜蓉蒸鯛魚
  • 胡椒烤魚
  • 薑絲魚湯
  • 涼拌筊白筍

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