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2010年3月8日 星期一

宋廚菜館【超難預約名店】

宋廚菜館【超難預約名店】

宋廚菜館
電  話:02-27644788
店  址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號
推薦:
  • 烤鴨

[餐廳食記]台北的宋廚菜館:頂尖的北京烤鴨
很久之前就吃過宋廚。那時對他們家烤鴨的皮非常驚豔,此外有印象的就只有松柏長青(店家招待的)以及椒麻管艇而已。 之後因為太難訂了,也就沒什麼動力去吃,覺得訂位要等幾個月,似乎沒有這個需要。前陣子宋廚改.

(捷運-市府 站) ~宋廚菜館烤鴨四吃~台北市最難訂位的餐廳
宋廚烤鴨真是有名到不行(北平菜),大家說之前訂位排隊都要等半年,如果預約假日更要等上7、8個月,非 常的誇張!這次都要感謝Bonnie呀!住嘉義的她在1月1日上台北跨年又去現場排隊訂位,她說今年的訂位方.

《台北市》宋廚菜館
《台北市》宋 廚菜館. 跟一個剛學成歸國的老同事約在這家號稱「正宗京菜」的餐館。點完菜、聊完天, 神出鬼沒的女主角還行蹤成謎, 於是大家決定開動。 這道涼拌菜叫「兩張皮」。經過大家穿鑿附會, 推測指的是「兩張蛋皮」。最底層是有點芥茉味的芝麻醬, ...

【台北】宋廚菜館
幾年前吃過一次宋廚,在訂位還不很困難的年代,要吃宋廚, 一個月前訂位還算OK!但自從對岸『全聚德』撲台後,有台灣『全聚德』之稱的宋廚,也跟著水 漲船高,名氣越來越響亮。也因此,想在宋廚訂位,更是難上加難了! 某天聚餐時,眾姐妹們聽到老師「剛」 ...

《美食》宋廚菜館烤鴨宴
繼去年畢凱因為爆發「毒鴨事件」而決心要吃烤鴨來慶祝生日便選擇「陶然亭」餐廳與大學同學聚餐之後,一直讓畢凱朝思暮想的便是同學 好不容易才能夠訂位的台灣烤鴨之最-「宋廚菜館」!不過這一家鼎鼎大名的烤鴨店原名其實是 「全聚德」,與中國北京的全聚德 ...

宋廚菜館第二章--需預定的菜
拔絲地瓜↓這 道點心幾乎是每桌客人到宋廚必點的,因為不只好吃,宋廚的老闆千金還會現場表演拔絲過程給大家看,讚歎聲此起彼落,而最後所上的很像鳥巢,就像立體藝術品 一樣,妙不可言。只是近日聽說不再推出,令人不禁惋惜~. 相關連結:宋廚菜館第一章-- ...

北市信義區-宋廚菜館
若說台北市最難訂到位的餐廳為何,宋廚菜館絕對榜上有名,以前想在假日到宋廚用餐得在半年前訂位,也說是說冬季訂位夏季才吃得到,最近宋廚 改變訂位規則,在每個月的1日起開放預訂次月的餐位,也就是想在12月吃宋廚得在11月1日撥電話訂位,依我實際操作的 ...

【食記】宋廚菜館烤鴨聚
傻瓜五班第一次 正式聚餐就選在我垂涎已久的宋廚,想當然爾,再怎麼忙也要排除萬難去吃一頓烤鴨。宋廚的訂位電話之難打是出名的,所以早在七月,大夥就約好八月一日早上一開放預約,有空的人就要各自拼 命打電話搶進訂位,但最終還是親自去宋廚排隊的發起 ...

[台北]超難訂的宋廚
打包的店員一聽 到連一點點都要打包 也不免多問了一聲:「這個…也要打包呀~~」. 哈哈哈…人家會不會覺得我們是澳客呀 還是餓了很久沒吃大餐了. 總之 今天能有幸吃到宋廚 真的是要謝謝小C…十萬分感謝囉~~~~~. 宋廚菜館. 電話:02-2764-4788 ...



2010-03-06【非凡大探索】【超難預約名店】店家及食記資訊:

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