非凡大探索: 老三毛豬血湯(老蔡豬血攤)【美味皮蛋、豬血】

2011年7月3日星期日

老三毛豬血湯(老蔡豬血攤)
電　　話：06-2914-298
店　　址：台南市南區金華路二段9巷28號
推薦：
豬血湯
綜合豬血湯
肉燥飯
米粉炒

vi 上網查了一番「位於國定古蹟赤崁樓前、永福路上的「蔡三毛豬血攤」(原蔡家豬血攤)傳承蔡家傳統手藝，不添加防腐劑，現煮現賣，保留新鮮度及口感，採用當天進貨，絕不使用冷藏隔夜豬血。」看著老闆蹲坐在扁擔前煮麵，讓人想起小時候

閩式炒米粉，我還蠻愛吃的。 IMG_7710.JPG 【蔡家豬血攤：豬血湯】. 四四方方的豬血塊，比起一般外頭吃的細密多了。朋友吃的很開心。 IMG_7709.JPG 【蔡家豬血攤：綜合（肝連肉、大腸頭、內臟類等）】. 這個好吃，就像黑白切那種，一口接一口。

老三毛豬血湯(老蔡豬血攤)【豬血小吃】老三毛豬血湯(老蔡豬血攤) 電話：06-2914-298 店址：台南市南區金華路二段9巷28號【台南】蔡三毛豬血攤‧赤崁分店或許有些人還是喜

[食記] 台南中西區永福路「蔡家豬血攤」之府城道地小吃！總是忙碌著工作，而無法好好地俯瞰這府城的夜晚，在這平日寧靜夜裡，少了假日那眾多觀光客的熱鬧歡笑聲，也許是這樣的寧靜，而讓Gary不得不去注意到肚子的不平靜，咕嚕咕嚕地叫了 .

非凡大探索