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2011年6月26日 星期日

【非凡美食大探索】廚王秀絕活

【非凡美食大探索】廚王秀絕活

台北凱撒大飯店
電  話:(02)2311-5151
店  址:台北市中正區忠孝西路一段38號
作品名字:
柳暗花鳴又一春
盤龍獻瑞
步步高昇

桃園尊爵天際大飯店
電  話:03-212-1001
店  址:桃園縣蘆竹鄉南崁路一段108號
推薦:
蔬果雕

開平餐飲學院
電  話:(02)2755-6939
店  址:台北市大安區復興南路二段148巷24號
推薦:
張鈞皓 專長:中餐刀工
林谷賢 專長:中餐快炒
余以欣 專長:西餐冷盤
劉仲庭 專長:西餐烘焙

饌巴黎大飯店(竹北會館)
電  話:(03)658-2899
店  址:新竹縣竹北市光明六路東一段181號
推薦:
糖沁紅袍映彩堂
湧泉躍鮮戲綢緞
雲水深情甜如蜜

桃禧航空酒店
電  話:(03)385-8898*2707
店  址:桃園縣大園鄉大觀路777號
推薦:
台灣風味什錦滷肉卷
乳酪鮭魚菊花球
炙鮪魚塔塔
鮮蝦干貝卷佐海膽醬

豐霖餐飲服務事業(餐飲選手訓練所)
電  話:(04)2328-2668
店  址:台中市西屯區大墩十八街183號2F-1

淺嚐時尚料理廚房
電  話:04-25358511
店  址:台中市潭子區雅潭路一段51號
推薦:
香烤雞肉捲佐洋肚菇沙司
挪威鮭魚鑲菠菜慕斯佐百香沙司


廚王秀絕活 | 台北凱撒大飯店 | 桃園尊爵天際大飯店 | 開平餐飲學院 | 饌巴黎大飯店(竹北會館) | 桃禧航空酒店 | 豐霖餐飲服務事業(餐飲選手訓練所) | 淺嚐時尚料理廚房 |

台北凱撒大飯店【廚王秀絕活】

台北凱撒大飯店【廚王秀絕活】

台北凱撒大飯店

電  話:(02)2311-5151
店  址:台北市中正區忠孝西路一段38號
作品名字:
柳暗花鳴又一春
盤龍獻瑞
步步高昇


台北凱撒大飯店~ 廚王冷盤爭霸奪冠

2011年世界廚王台北爭霸賽,全球各地餐飲群雄齊聚一堂廝殺高下,競爭激烈程度如龍爭虎鬥。台北凱撒大飯店擁有近30年資深廚藝經歷的游國誠師傅,精湛巧藝於個人冷盤組中大展不凡身手,摘下冷盤廚王冠軍之榮耀光環。 台北凱撒王朝餐廳 ...

台北凱撒大飯店王朝餐廳【粽子天王】

台北凱撒大飯店王朝餐廳【粽子天王】 ?美食情報 好文轉寄. 台北凱撒大飯店王朝餐廳; 【粽子天王】. 台北凱撒大飯店王朝餐廳【粽子天王】. 台北凱撒大飯店王朝餐廳 電話:(02)2311-5150轉2331 推薦:. 一品元寶粽; 極品東坡粽 ...

非凡大探索-粽子天王-台北凱撒大飯店王朝餐廳

非凡大探索-粽子天王-台北凱撒大飯店王朝餐廳店址:台北市100中正區忠孝西路一段38號3F 電話:(02)2311-5150轉2331 營業時間:11:00-14:30;17:00-21.

台北凱撒廚王冷盤爭霸奪冠台北凱撒大飯店

柳暗花”鳴”又一春粹煉展翅2011年世界廚王台北爭霸賽,全球各地餐飲群雄齊聚一堂廝殺高下,競爭激烈程度如龍爭虎鬥。台北凱撒大飯店擁有近30年資深廚藝經歷的游國誠師傅,精湛巧藝於個人冷盤組中大展不凡身手,摘下冷盤廚王冠軍之榮耀光環 ...



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桃園尊爵天際大飯店【廚王秀絕活】

桃園尊爵天際大飯店【廚王秀絕活】

桃園尊爵天際大飯店

電  話:03-212-1001
店  址:桃園縣蘆竹鄉南崁路一段108號
推薦:
蔬果雕


尾牙二日遊~桃園尊爵天際大飯店

其實也沒有什麼[遊] 啦!只是單純的住飯店因為在桃園台茂旁而已如果沒去住,我想我也不可能會自己去那住吧!離我家才1.6km,走路都能到的地方..1.中午先Check in,我們的三人房2.3.4.三人房耶,怎麼...

[桃園] 尊爵天際大飯店翼日本料理

今年中秋節,全家決定到尊爵天際大飯店裡面的「翼日本料理」用餐。 會選擇這裡,是因為家人們在這裡用餐的經驗還不錯,食材新鮮、精緻, 即便價格不便宜,我們仍是選擇這裡。 今天全家一共8大1小,大人消費方.

桃園尊爵天際大飯店。翼日本料理

尊爵天際大飯店。翼日本料理. Mike今年事務所生意超旺,老闆尾牙犒賞他們去吃台茂旁邊的尊爵天際飯店裡頭的翼日本料理,也可以帶眷屬去喔^^ 雖然我不是很愛 ...

桃園尊爵天際大飯店翼日本料理--搶先享受板前的饗宴

常來吉米熊家的人都知道, 日本料理是吉米熊的最愛~ 在得知尊爵天際飯店翼日本料理開始營運後, 吉米熊幾乎無法壓抑對這店的好奇啊, 幾乎到了坐立難安的程度(好像太誇張了), 本來想約幾位格友一同前往, 不過實在無法按捺這股衝動, ...

桃園尊爵大飯店最新力作的尊爵天際大飯店

桃園尊爵天際大飯店的漂亮招牌桃園尊爵天際大飯店就在台茂購物中心隔壁尊爵天際大飯店的大門口我和老爸一直在討論尊爵天際大飯店的大廳酒吧要花多少錢來裝潢? 尊爵天際大飯店的大廳酒吧...



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開平餐飲學院【廚王秀絕活】

開平餐飲學院【廚王秀絕活】

開平餐飲學院

電  話:(02)2755-6939
店  址:台北市大安區復興南路二段148巷24號
推薦:
張鈞皓 專長:中餐刀工
林谷賢 專長:中餐快炒
余以欣 專長:西餐冷盤
劉仲庭 專長:西餐烘焙


[美食] 主廚之家:開平餐飲學校附設實習餐廳

用餐事由:三姊夫四十大壽。 「主廚之家」是開平餐飲學校的附設餐廳,歷史悠久,成員除了老師以外,大多都是餐飲學校的學生,而且很多都是具有比賽資格的「選手」唷。 不論是服務品質、還是餐點水準,都具有專業的素質,而且很便宜XD。 ...

主廚之家~開平附設餐廳

『主廚之家』是『開平餐飲學校』附設餐廳,菜單由老師開,掌廚、點菜和端盤子的都由學生擔任,這樣讓學生實際體驗整個餐廳的運作流程,確實是很好的教學方法。餐廳裡的服務生學生很多,幾乎是兩張桌子就一個服務生學生,但是有些看真的 ...

開平學生盡心分享支持日本– 餐旅人專屬互動平台

日本相可高校食物調理科主任村林新吾(中)親自帶領學生向開平餐飲學校學生示範料理日本壽司和天婦羅. 相可高校位於日本關西地區三重縣,距離福島、仙台有600多公里,距東京也有300多公里。該校食物調理科及其附設學生實習餐廳「孫子的店」 ...

【0727】自己找痛快

飛小魚/圖與文 2010年7月27中午12:09,拍攝於台北市大安區復興南路二段148巷15號,【主廚之家】。 這裡是開平餐飲學校附設的實習餐廳,桌上擺的餐巾,折成一件西裝。 聽說,都是出自孩子的創意,而且,經常會變化出不同的花樣哩, ...

開平~主廚之家

而這次的閉幕典禮上的許多義工. 聽說很多都是來自~台北市的開平餐飲學校. 好奇之下. 就去了開平學校附設餐廳~主廚之家. ↑桌上的擺飾還看的到~聽障奧運. ↑小菜之一醃漬蘿蔔. 口感很輕脆,醃漬的恰到好處. ↑小菜之一的~剝皮辣椒 ...

饌巴黎大飯店(竹北會館)【廚王秀絕活】

饌巴黎大飯店(竹北會館)【廚王秀絕活】

饌巴黎大飯店(竹北會館)

電  話:(03)658-2899
店  址:新竹縣竹北市光明六路東一段181號
推薦:
糖沁紅袍映彩堂
湧泉躍鮮戲綢緞
雲水深情甜如蜜


竹北】幸福約定百年好合~饌巴黎大飯店(台元科技會館)

迎娶、婚嫁....幸福正上演中中午的宴客地點,饌巴黎大飯店(台元科技會館),一整個氣派豪華。 饌巴黎大飯店一樓處有座小型表演台饌巴黎大飯店(台元科技會館)的宴客廳,紅咚咚好喜氣呀。 ...

竹北~饌巴黎大飯店

饌巴黎國際百匯餐廳. 新竹-竹北會館. 電話:03-6582899. 營業時間 00:00~22:00. 百匯 午餐 平日11:30~14:30 假日11:30~15:00 $750 (供餐至14:00). 晚餐 15:30~22:00. 交通:中山高路線-竹北交流道 北上車道請右轉直行約200公尺 ...

饌巴黎大飯店-竹北會館春酒(全記錄)

2011饌巴黎大飯店-竹北會館春酒(全記錄)今年我們的春酒特別不一樣.........不一樣在那裡!!!!快點進來看檔案梢大....loading時請有耐心等待!!!

合照留言送餐券 - 饌巴黎大飯店-台元科技會館

新春春聯是本人親自書寫致贈給饌巴黎餐廳與深深的祝福. 每年開春都會和海軍官校的同學相約在饌巴黎餐廳餐敘. 服務非常好大家都非常開心! 吳小朋友 用餐地點:新竹-竹北會館. 大家好,我是可愛的小喬喬,爸爸媽媽常常帶我來饌巴黎竹北店用餐,爸爸愛吃生魚 ...

專精海鮮料理的池一明– 餐旅人專屬互動平台

現職 饌巴黎大飯店竹北會館行政總主廚. 目前任職頭銜 行政總主廚. 入行年資 19年. 入行資歷 華王飯店頭爐92-93. 慶昇樓餐廳主廚93-95. 阿里山賓館主廚89-91. 金都魚翅餐廳主廚91-92. 饌巴黎大飯店竹北會館宴會廳主廚95-100. 重要經歷介紹 ...

樂活情報: 【食尚玩家-食】饌巴黎新竹.竹北會館.自助餐

饌巴黎大飯店 他們的網站↑ 很久以前,來過一次吃過他們2樓的自助餐 和吃過他們的宴會部份 這次很久沒有來了 也是因為饌巴黎竹北店的協理夫妻 特別招待的,所以就來去吃了 2009.4.24晚餐. 張貼者: Mike on 2009年6月29日星期一. categories: edit post ...

2010年台灣美食展「國內廚藝競賽會前賽」,八強晉級!

[饌巴黎餐廳竹北會館]. 8.[宜蘭麟手創料理餐廳]. 9.[台北圓山大飯店]. 10.[大溪至善高中學校]. 11[日月潭美真館]. 12[台中通豪大飯店]. 13[南投縣同德家商]. 14[高雄福華大飯店]. 15[高雄圓山大飯店]. 16[台南大億麗緻酒店] ...



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桃禧航空酒店【廚王秀絕活】

桃禧航空酒店【廚王秀絕活】

桃禧航空酒店

電  話:(03)385-8898*2707
店  址:桃園縣大園鄉大觀路777號
推薦:
台灣風味什錦滷肉卷
乳酪鮭魚菊花球
炙鮪魚塔塔
鮮蝦干貝卷佐海膽醬



桃禧航空酒店-Happy mother's day】

聽說媽媽請客,所以千里迢迢也要趕回娘家,吃大餐^_^。 位於桃園『桃禧航空酒店』,是去年新開幕的大型度假飯店,老媽在旅展買了午餐券,請大家失吃吃喝喝~。二樓的三角形玻璃屋,是提供新人拍照與見證的禮堂...

漁師物語夢幻食材初夏“鯛”之饗宴@ 桃禧航空酒店

漁師物語夢幻食材初夏“鯛”之饗宴動輒攝氏三十五、六度的高溫,不僅讓人懶懶不想動,還讓人毫無胃口吃不下飯,這時兼具色、香、味,能滿足感官多重享受清淡美味的料.

大園~桃禧航空酒店婚禮佈置

婚宴地點:大園~桃禧航空酒店新人婚紗:桃園~施華洛婚紗精品概念館一張張照片敘述孟禹和詠慧交往的甜蜜~謝卡區~走道佈置~6對花柱擺起來就很有氣勢~超大舞台~中間的雙心是飯店提供的~空飄氣球和燈光是Tina加上去的點綴主桌盆花和每桌空 ...

[食]桃禧航空酒店-花水木日式料理

地處偏僻的桃禧航空酒店,由於大姑推薦購買的旅展三合一美食餐卷,所以我們才有機會前往用餐! *上圖的餐廳是三合一餐卷中的Orchard cafe西式自助餐,餐卷一張888元,此餐廳一張卷可三人享用,不過我們是四個人, ...

【大園】桃禧航空酒店~ 禧奧樓中式餐點

桃園旅展中買的, 二人份的套餐$999 (已包含10%) 但~ (原價$480+10% ) 還真的沒差很多捏但不買不會想去吃ㄚ..買了就會去吃ㄚ所以還是買了 &nbs ...

桃園桃禧航空酒店之旅

桃園桃禧航空酒店是去年才開幕的全新國際觀光旅館唷!當時的我在澳洲打工渡假我在澳洲的那一年,台灣開了好多間國際觀光旅館呢! 歡迎蒞臨氣宇非凡氣派十足的桃禧航空酒店酒店的下午茶相當...

桃禧航空酒店

生平第一次坐高鐵就貢獻給黃先生同事的婚禮。星期六一大早,我們就起床準備出門,因為要坐高鐵到桃園,柚子皮今天要當小花童。 我拿了高鐵票才知道一個人從台北-桃園票價要160元,真的很貴,不過很快,20分鐘就到了。

【食記】至桃禧航空酒店西餐廳去囉~吃到飽的哦!!

去完了大溪這趟專買名產之旅後,我大弟就提議去大園桃禧吃好料的,. 反正想想也沒差,有我老公的福利金可申請,就打算直接吃吃看也好~. 我爸真是精打細算的人耶~~第一次去我還不敢問菜色怎樣~. 他就跟小姐說我想先看看菜色再吃~服務小姐 ...



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豐霖餐飲服務事業(餐飲選手訓練所)【廚王秀絕活】

豐霖餐飲服務事業(餐飲選手訓練所)【廚王秀絕活】

豐霖餐飲服務事業(餐飲選手訓練所)

電  話:(04)2328-2668
店  址:台中市西屯區大墩十八街183號2F-1

冰冰好料理台灣新廚神!料理界超級

兩組料理界的超級接班人來到節目中大展廚藝,兩組人馬到底會激出怎樣的火花呢?精采內容千萬不要錯過喔! 老饕: 陳兆麟--宜蘭渡小月餐廳負責人、家傳四代的國宴主廚。 張志騰--東海大學餐旅管理學系副教授,豐霖餐飲服務事業執行長。 ...

冰冰好料理台灣新廚神!料理界超級接班人爭霸戰!!

張志騰--東海大學餐旅管理學系副教授,豐霖餐飲服務事業執行長。 一、五味海瓜子/三杯草蝦 五味海瓜子材料: 主材料:海瓜子、蘋果。 醬汁:蒜、辣椒、香菜、洋蔥、淡醬油、魚露、香油、米酒。 三杯草蝦材料: ...



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淺嚐時尚料理廚房【廚王秀絕活】

淺嚐時尚料理廚房【廚王秀絕活】

淺嚐時尚料理廚房

電  話:04-25358511
店  址:台中市潭子區雅潭路一段51號
推薦:
香烤雞肉捲佐洋肚菇沙司
挪威鮭魚鑲菠菜慕斯佐百香沙司

淺嚐時尚料理廚房

台中,潭子,淺嚐時尚料理廚房 淺嚐時尚料理廚房-隱身在雅潭路上的異國美食主題餐廳裝潢古典,餐廳周圍綠意盎然,庭園、小橋、流水、錦鯉(夜色太暗,沒辦法拍到外面庭園景致) 台中,潭子,淺嚐時尚料理廚房 主廚廖慶星曾與米其林三星主廚 ...

【美食】淺嚐時尚料理廚房

位在潭子的「淺嚐時尚料理廚房」 客家小炒得過全國冠軍唷菜色也許不起眼但內容都是真功夫非常美味及下飯許久未吃到會彈牙的鱈魚在這裏便吃的到 今天我們點了"豬腳套餐"及"燒肉套餐" 豬腳Q彈入味,值得一試!! 燒肉則如圖所見! ...

【潭子】淺味巧食、輕品細嚐:『淺嚐時尚料理廚房

今天南下台中出差,在同事的推薦下來到『淺嚐時尚料理廚房』用餐,據說曾任圓山飯店主廚的老闆是各大料理比賽的長勝軍~~ 果然牆上掛滿各式獎牌及獎狀~~ 由於是創意料理餐廳,所以菜色包含多國風味~~

淺嚐light taste時尚料理廚房

企業參訪:淺嚐light taste時尚料理廚房. 03 十月. 9月30日複合式餐飲課程安排了企業參訪,. 西餐課的廖慶星老師在潭子雅潭路開了家餐廳: 淺嚐light taste時尚料理廚房,同學們對餐廳非常有興趣,. 因此建議推廣中心的企業參訪課以廖老師的店為對象, ...

淺嚐light taste時尚料理廚房

9月30日複合式餐飲課程安排了企業參訪,西餐課的廖慶星老師在潭子雅潭路開了家餐廳:淺嚐

淺嚐時尚料理廚房

我們可是慕名而去的. 該餐廳是一位八十幾歲的婆婆帶領她的外籍媳婦一起掌廚. 其中客家小炒還得了2009客家創意美食大賽冠軍. 我和家人吃得讚不絕口. 有機會可以去品嚐喔. 淺嚐時尚料理廚房

淺嚐時尚料理廚房

淺嚐時尚料理廚房感謝美麗的美容師四月一日生日才能讓我吃到這餐也感謝付錢的阿証弟弟大家認識很久了,但有好一陣子各忙各的就不知什麼緣又把大家的緣牽回來也在聊天過程中得...

淺嚐。這初冬的溫暖。歡喜格聚趣

約在雅潭路的淺嚐時尚料理廚房,這裡有和菜與套餐可供選擇;. 亦備有停車場、室外遊戲區與小造景區。 隨著約定時間的到來,陸續抵達的我們~忙著安頓孩子與點餐。 KITTY問:[為什麼?你的朋友都生好多孩子啊?] ...

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